(your code)

Rakan seperjuangan ;-)

Monday, December 17, 2012

Resepi tumis petai dan ikan bilis bercili api.

As salam buat semua rakan2....harini saya nak kongsikan resepi goreng petai cincai. Saya tak pernah pun makan sebelum nih. Masa bulan november yang lalu saya lek umah mak kat klang. Pastu mak pun masak hidangan nih. Terus tersuke sama jugalah dengan en. suami. Itu yang saya try masak sendri kat umah...memang sedap.

Ini resepi untuk peminat petai jer...yang tak minat baik x payah buat nanti loya lak..ngeee.
Mari saya listkan bahan2nya, sudah tentulah petai, ikut suke nak letak banyak mana, ikan bilis dan bawang besar dan cili api. Senang dan mudahkan.

Memula gorengkan ikan bilis sampai garing tau bukannya hangus. Kemudian ketepikan, dan tumis bawang dan cili api yang telah ditumbuk tadi sehingga agak layu.

 Pastu masukkan pula petai yang sudah dikeluarkan daripada kulitnya. Masak sehingga agak layu kemudian masukkan ikan bilis goreng tadi...siap.


Inilah rupernyer hidangan simple nih lam pan...

saya suke petai...harumkan toilet jer nih..


Saya harap rakan2 faham cemana nak masak yer. Memang senang dan sangaat sedap. Semoga jumpa lagi...zai jian ;-)

Monday, December 10, 2012

Mini playground dipasang semula.

As salam buat semua teman2. Kali ni saya nak citer pasal anak2 pula. Sebelum raya puasa haritu saya telah membuka playground nih memandangkan ruang rumah kami kecik untuk menerima kehadiran famili belah en. suami. Selepas dibuka rasa lapang sangat dan senang anak2 nak berlari2 ke, melompat2 ke kan.

Saya telah sorokkan playground ni dibelakang pintu ruang stor bilik kami. Memang tempat tersorok dan memang susah anak2 nak jumpe...bape banyak memang daa..ekkeke...


lapang jerkan xde mini playground..


Leklok bulan disember cuti sekolah jer k.mia telah menemui mini playground nih. Dan saya pun memasang semula sebab cuti sekolah nih 24 jam kat umah sure bosankan. Tak sangkalah saya anak2 kami betapa berejam main kat mini playground nih macam baru beli.


tengok tu..berabukkan..sebelum saya pasang, saya lap dulu, nampak berkilau sket..yo..yo.. je



haa..hepi jer memasing kononnye ade mainan baru...


SEbelum nih saya memang suka sorokkan mainan anak2 kalo mereka dah boring main, pastu dah beberapa bulan terperap saya kuarkan lek. Mainan lama tapi bagi bebudak macam baru jer. Barulah anak2 tak bosankan. Lagipun tak laratlah asyik nak beli mainan jer.

Kalo sekali beli mainan kene beli 2 utk aniq dan amirul kalo x nanti gaduh. Walaupun murah, terasa gak kuar duit banyak sebab nak kene beli double kan. Tokey balak pun bleh pengsan ini macam kalo tiap kali gi shoping kompleks beli mainan.

SEmoga berjumpa lagi...zai jian ;-)




Wednesday, December 5, 2012

Sambutan Birthday K.mia

Alhamdulillah...pada 30 nov lalu kami diberi rezeki untuk menyambut birthday anak dara kami yang ke -7 tahun bersama2 dengan famili belah en.suami. 

"Selamat hari lahir amyra fariza, mama doakan semoga menjadi anak yang soleh, baik akhlak, budi bahasa dan bijak dalam mengendalikan sesuatu perkara serta pandai berdikari." aamiin.

Sebenarnya, birthday k.mia pada 27 nov, namun masa yg sesuai diraikan 30 nov. Kiranya macam penutuplah untuk majlis birthday anak2 kami.

Hari sebelum majlis kami membeli belah barang2 yang diperlukan untuk acara masak2...aish...dah macam nak bertanding pulaknyer..Malamnya saya mengatur strategi ....erm...susun atur masa, masa bila nak masak ni, masa bila nak masak itu...simple jerkan...tapi sayalah tak biasa nak masak macam2 dalam satu masa.

Tetiba saya rasa ade sesuatu yang kurang....alamak..belon tak beli lagiii...tak meriahlah kalo takde belon. Sok pepagi ajak en.suami gi Glowing Party House beli pape yang patut.

Seawal pagi..takdelah awal pun lam kul 10 pagi kami ke GPH, lebih kurang 30 minit dari rumah mertua. Sesampai jer sana kami disambut oleh Mv dan suaminya...tetiba saya cam stuck..blurr xtau nak beli apa...sebab macam2 ada.

Belum sempat saya nak menshoping itu ini..anak2 dah terjerit2"..mama2 nak belon terbang...".(helium ballon). adooilah..awal2 dah kene paw..layankan jerlah...nanti menambahkan pening jerk. Akhirnya saya 
amik belon besar, belon kecik dan stick serta belon yang panjang2 tuh..bebudak suka main..simple jerkan.

Sampai jer umah..terus saya meniup belon2 ni utk deko. Sebab lepas makan tengahari nak main masak2...sure tak sempat. Saya mengerah en.suami dan anak2 meniup belon2 sampai siap..ok..lega jap..

Pas makan tengahari, saya dah mula masak kuah kari untuk roti jala...bila semua bahan2 dah masuk lam periuk saya sediakan adunan untuk roti jala...siaap..letak lam jug supaya senang nak transfer lam botol nanti.
Ayam mak mertua yang sponsor..time kasih mak..

Tepat kul 5 ptg, saya turun bawah nak mula menjala...fuuhhh..kene menjala lebih kurang 160 keping roti, saya dah calculate seblum ni...memandangkan botol ade satu jer jadinya saya sorang jerlah yang menjala. Jenuh lah pulak...amik lagi satu pan...melekatlah ...erm..xperlah buatlah dengan satu pan sampai siap.

Kul 6 ptg lak, en suami dan ayah apis bakar otak2 yang disponsor oleh abah taufiq...time kasih yer..Sedang menjala tak sedar dah kul 7 ptg..ha...jagung tak kukus lagi...saya pun berlari ala2 mcm lam cite masterchef gi amik jagung dan kukus...kenelah lari kalo x, hangus pula roti jala nanti.

Sesambil nak tunggu jagung masak, saya mula menghidang, sediakan pape yang patut dan buat air sirap jer..memang tak ready bab2 air nih..next time leh wat air yang special sket..insyaallah.

Jagung masak jer terus gaul dengan planta, susu dan garam..ok..siaap..saya pun bersiap2lah juga...


Dan inilah hasilnya...ta..ta..taa



apam xbape dot tu saya wat kat temerloh lagi..apam ni kalo buat sendri leh tahan lam seminggu gitu..

kek italian rainbow...memang sedaaap...banyak saya makan..


deko yang sederhana sahaja..apa yang penting anak2 hepi..


bergambar kenangan dengan mak dan ayah mertua


Saya harap semuanya berpuashati dengan hasil air tangan saya yang tak seberapa nih..Dan anak2 gembira bila diraikan...alhamdulillah...selesai..zai jian..


Saturday, December 1, 2012

Menjala kali kedua, teknik mudah..

Alhamdulillah...dapat lagi kita bertemu dalam alam maya nih...kali ni saya nak kongsikan cara menjala yang mudah dan praktikal dan tidak meleleh-leleh.

Sebenarnya saya ada terbaca dalam beberapa blog lain, penggunaan alat nih untuk menjala. Jadinya saya dengan bersungguhlah xplen kat en. hubby cemane ruper bentuknyer.

So, beberapa jumaat yg lepas bulan nov, sejurus sampai rumah selepas solat jumaat, en. suami beri sebungkus benda. Dan yg bermain dalam fikiran saya ialah, alat2 untuk jenazah maklumlah baru balik dari solat....ish..ish...tak patutkan saya.. Tapi bukan, yang sebenarnya itulah alat untuk menjala..saya sangatlah hepi....

Dan beginilah ruper bentuknya...........................ta..ta..taaa
>
>
>
>
>


botol ade 3 lubang...ki..ki.ki...

Esoknya juga saya try menjala. Memang sangat mudah menggunakannya dah macam perfectionist jer menjala. Memang puas hatilah. Tak sia2 saya buat research pasal menjala roti jala nih.

Mari kita tengok cemane hasil roti saya....




haa...cantikkan terbentang atas pan....


dan inilah hasilnya...banyak betul saya menjala...ade lam 20 keping...



Akhirnya ringan sketlah kepala saya dapat solution menjala cara paling mudah dan cepat. Nantikan entri akan datang..zai jian...



Thursday, November 29, 2012

Belajar menjala kali pertama..

Alhamdulillah...kita berjumpa lagi. Sebelum nak sambut besday k.mia bersama2 family saya merancang dan fikir apa menu yang sesuai dan semua boleh makan. 
Sebabnya en. suami dah cakap awal2 yang nasi ayam dan spagetti tak nak. 
Fuuh...jenuh juga saya fikir..dan akhirnya saya bercadang nak buat roti jala. Setelah berbincang dengan en. suami dan beliau setuju, saya pun belilah alat untuk menjala.

Jadi untuk pertama kali dalam hidup saya menjala, aduhai bukan mudah rupanyer nak menjala. Selama ini makan sedap jer, cara menjala tak tahu.


inilah cubaan kali pertama, kata en. suami macam lempeng jek..ekkeke

Saya tak berputus asa, saya search cara2 nak menjala. Baru tahu kalo nak menjala alat menjala tu kene rendah sket dekat dengan pan supaya roti tu tak jadi dot2....
Ok..saya pun cuba kaedah tu. Akhirnya jadi roti jala saya.


roti jala cubaan kedua...


alat menjala roti...


inilah hasilnya cubaan kali kedua...cantikkan


dan yang ni ofkoslah kuah kari untuk dimakan dengan roti jala tadi...


Walaupun saya berjaya menjala, namun saya rase cara begini membuatkan saya penat dan ambil masa yang lama untuk siap, sedangkan banyak lagi saya nak kene masak. Jadi saya teruskan usaha search kaedah menjala dan sebagainya.

Ternyata usaha saya berhasil...memang ade cara yang mudah dan praktikal dan cepat....nantikan entry seterusnya..ini pun dah penat menaip. Dengan harapan dapat kongsikan sedikit tips buat pengunjung.  Zai jian...


Tuesday, November 27, 2012

Makan2 @ family gathering

Alhamdulillah...kami diberi rezeki dan ruang waktu untuk bersama2 berkumpul bersama keluarga belah en. suami. Sebenarnye abg ipar en.suami yang telah bercadang untuk belanja "makan besar" kami sefamili.

Memandangkan aniq buat hal masa ni, dan kebetulan saya dok berjauhan dengan en. suami, makanya saya hanya makan apa yang ade depan saya jer. Seganlah nak minta orang len tolong amikkan.
 Tak banyak gambar yang saya snap, sebab sibuk melantak...ekkeke

sempat berposing dengan en. suami...

Kami telah melantak dengan kenyangnyer di restoran ikan bakar tasik idaman, bangi. Banyak sangat menu yang disediakan, antara yang saya ingat, ialah butter prawn, sotong goreng tepung, tomyam seafood, ikan siakap 3 rase dan lain2 lagi. Makanan di sini adalah sangat sedaap, memang terbaik. Makan pun atas tasik..terapung2.

gambar penuh, mereka yang terlibat xtvt makan2..


Dan hari tu juge kami menyambut birthday afina maisarah..comeel sangat gambar afina pada kek ni..
Saya pula sibuk dengan mendeko beelon2 ni, xde belon x meriah lah pulaok nanti.
Selamber jerlah saya mengusung belon2 ni.




Kekanak ni bila dah siap makan...menjelajah jerlah sekitar restoran. Main belon2 tadi, sambil posing atas jambatan.

elok jer beratur bebudak nih...


sepanjang jambatan nih tergantung kayu golf dan topi....fuuhh..banyak betul kayu golf..agaknyer owner restoran ni suke main golf.

Terima kasih buat abg ipar en.suami kerana belanja kami makan. Lain kali boleh belanja lagi ekkeke.....
Semoga ukhuwah kami adik beradik sentiasa utuh walau dugaan hebat melanda...insyaallah.



Thursday, November 22, 2012

Resepi mudah jagung kukus berkrim

Alhamdulillah..kita jumpa lagi...kali ni saya nak kongsi sket resepi. Resepi jagung kukus yang anak2 dan en. suami suka sangat makan diwaktu petang. Senang sket saya cite kat blog ni, ramai lak yang tanyakan cemane2 nak buat yerr.

Ni tak payah nak tulis2 bagai, senang jer mendenyerkan. Bahan2 yang perlu mestilah jagungkan dah nama pun jagung kukus, tak kan kacang pulak... ekkeke...biji jagung yang dah lerai dari  batangnyer lebih kurang 500g..pahamkan sampai takat nih.

Saya suka brand mascorn ni..rasanya tengok gambar sumer pahamkan..

  jagung biji yg manis...

Kemudian, sediakan periuk untuk mengukus. Dan kukus sehingga agak lembut, jangan lelama sangat tauu, nanti kecut tak sedap lakk.


 saya kukus lam periuk kecik guna ni jer, memang cukup kami seisi keluarga..he..he


Bila dah lembut, terus letak dalam bekas yang bersesuaian. Masukkan satu senduk planta, satu senduk susu pekat dan 1 sudu kecil garam dan gaul sehingga sebati. Kalo rasa2 nak manis sket ke, tambah susu lagi tapi jangan sampai manis leting...


dah siap boleh dihidangkan...

Senang jerkan, boleh jer kalo saya nak ajar k.mia buat nih, jagung kukus ni memang feveret k.mia dan en. suami. Boleh cuba yer...ok..zai jian

Friday, November 16, 2012

Syoknyer "scratch"

Alhamdulillah....hari ni cite pasal anak2 yang seronok scratch. Bukannya scratch kene gigit nyamuk atau apa2, tapi khusyuk dan tekun ngadap "scratch card" yang kami beli di GPH bangi. Sorang satu kami beli, kalo tak nanti berebut dah tak jadi xtvt scratch.

Macam biasalah amirul suka haiwan2 yang k.mia pula pilih gambar princess as ussual. Layankan jerlah janji mereka enjoy men"scratch". Aniq punya pun ade tapi k.mia juge yang buatkan. Aniq pun tak hairanlah dengan benda ni.


 amboii...abang amirul kemain lagi tunduknyer..jangan tersujud sudah..


 apalah yang k.mia komen tu, biasalah tu suke komen2...yer2 jer kata aniq tak heran rupernyer tgh tido masa ni..nampak tak kepala budak lam buai belakang k.mia tu..??


 masih tak siap lagi...


amirul pun sama..lagilah tak nampak hasil sket pun...


Tengah seronok citer pasal anak2 men"scratch" ni, terlupa lak nak snap gambar yang dah siap...adehhlah...
tak jadi citelah kalu gini. Apa pun, saya sendri seronok tengok anak2 buat xtvt yang belum pernah lagi mereka cuba. Memang teliti sangat k.mia buat. 
Amirul biasalahkan, budak lelaki bab2 art macam ni kureng sket, tapi kalo bab2 tukang ni minatlah die.
Ramai anak, macam2 ragam, barulah meriahkan...kalo same jer cemane lak nanti. Macam masak lauk, bergaram jer tak bergula tentu tak sedapkan...

Haish...dah jauh melalut dah ni..oklah..jumpa lagi di lain entry..


Wednesday, November 14, 2012

Play with non-toxic clay

Alhamdulillah...beberapa weekend yang lalu, saya ke pasaraya membeli sedikit barang. Saya pun sengajalah tengok tempat permainan, kot-kotlah ada mainan yang boleh meningkatkan daya kreativiti anak2.
Lama jugalah saya pusing2, sehinggalah saya terjumpa "colourful non-toxic clay". "ni mesti anak2 suke ni, harga pun x mahal"..detik lam hati jer.
Erm..saya pun ambil satu. Memang tepat jangkaan saya sesampai je rumah terus tunjuk pada anak2, mereka sangatlah xcited dan terus bermain dengan non-toxic clay tu.
Sebenarnya saya dah lama cari non-toxic clay ni, tapi tidak ketemu.
Dan inilah hasil kreativiti anak2 saya...sungguh tak diduga..
>
>
 
 

hasil  k.mia, ditilnye die buat..dengan mata, hidung rambut...
 
 
"Amirul buat apa tu"..tanya saya.."..mm..mirul buat anaconda.."katanya
"ha..ha...xde rupe ular pun mama tengok.." balas saya.."..adelah mama, ni panjang ni macam anaconda, x baik tau mama cakap macam tu berdosa.."..katanya lagi..
Yerlah2...apa2 jerlah..janji anak2 enjoy main dengan non-toxic clay tu..
 
 

ni..ha..anaconda abg.amirul...
 
 
So, kepada sesiapa yang nak cari non-toxic clay ni, carilah di pasaraya berdekatan anda, tak pun kedai mainan...rasenye ade tu. Salah satu cara meningkatkan daya kreativiti anak2.
Kalau ade surirumah yang rajin main dengan tepung bolehlah wat clay sendri.
Please click here "homemade clay" for ur kids.
Cukup setakat ini, mana yang baik kita kongsikan.ok..jumpa lagi..zai jian..
 
 


Tuesday, November 6, 2012

Aniq Farhan 3 tahun

Alhamdulillah..anak mama izan yang sorang ni dah 3 tahun. Aniq Farhan, tahniah!! kerna kamu dah capai umur 3 tahun, banyak lagi perkara yang perlu kamu lalui selagi kamu masih hidup.
Mama sentiasa doakan yang terbaik buat kamu dan mama sangat2 hepi bila mana kamu sudah boleh bercakap 3 patah perkataan dengan baik.
Setiap anak ada kelebihan dan kekurangan masing2, namun mama tidak membezakan kamu dengan kakak dan abang yang boleh bercakap lebih cepat dari kamu. 
Mama sentiasa bantu kamu untuk menjadi lebih baik.
Semoga Aniq Farhan menjadi anak yang soleh, bijak, cerdik dan berjaya dalam apa jua bidang yang kamu minat..aamiin.
Kami menyambut hari lahir aniq kecil2lan sahaja di rumah PIL saya. Menjamu sedikit juadah buat adik beradik, PIL dan anak2 sedara sebelah suami.
Antara juadahnya, kek birthday red velvet, spaghetti, fries dan nugget. Memang sangat simple, dan saya rase anak2 saya sangatlah hepi. 

kek red velvet..sedap

bergambar kenangan

Dengan decoration yang agak simple, saya yang buat belon2 tu..ala2 gitu. Bolehlah untuk anak2 main. 
Seronok tengok mereka main belon2 tu, macam2 yang mereka buat, membantu daya pemikiran yang kreatif secara tak langsung.

bergambar dengan anak2..


aniq farhan potong kek..


Saya tak kisah deko kek tu simple jer, saya menitik beratkan rasa kek dan anak2 suka nak makan. Alhamdulillah selesai sudah majlis ni, semoga menjadi kenangan buat anak2..
ok..zai jian..


Friday, November 2, 2012

Saujana Janda Baik, Pahang

Alhamdulillah...kami dapat berkumpul sefamili di Janda Baik, Pahang. Kiranya family gatheringlah nih. Kami telah menginap di Chemperoh Saujana Janda Baik. Chemperoh ni boleh memuatkan sehingga 20 orang dewasa dengan harga sewa RM700 semalam. Perjalanan dari Temerloh lebih kurang 1 1/2 jam. Kami lalu jalan biasa untuk menikmati kawasan perkampungan...yerlah...tu...banyak hutan juge..

Tempat ni memang best kalo pergi bersama2 famili. Seriuss sunyi dan sangatlah privacy. Kanak2 pun boleh mandi sungai instead of kolam, maybe lebih selamat...Airnya memang sejuk...tapi anak2 ni berendam berejam2 pun tak rasa sejuk. Boleh ke sini http://www.saujanajandabaik.com/ untuk info yang lebih tepat.

Kami yang paling awal sampai...tapi sesat gak nak cari saujana chemperoh nih. Sebabnya saya tak meneliti arahan untuk ke saujana janda baik nih dengan baik. Cari signboard saujana janda baik memang xde...Lam website kata, jalan ke saujana janda baik ni 1km seblum Saufiville,so..sepatutnya kami cari saufiville nih. (lain kali teliti betul2 ye mama izan). Erm biasalahkan...pengalaman mengajar kita untuk lebih baik..betul tak?


adam dan amirul berdua jer..x tahulah apa xtvt mereka ni..

bapa2, anak2 memang x dpt dipisahkan dgn air...

Seronok jer mereka ni main air, sampai jer sume terus tukar uniform nak mandi...bukan selalu dapat main airkan. So, berendam berejam pun xde hal..ok.. jer..bukan setakat anak2 jer..bapak2 pun kemain lagi main simbah2nyer..sungai ni bebetul depan chemperoh saujana janda baik.



berderet kereta 5 beradik sebelah suami saya..

 inilah rupanya rumah chemperoh di Saujana Janda Baik...

Petang nak ke magrib tu, suami saya dah siap2 hidupkan api nak bakar2 ayam, ikan, dan macam2 lagi. Tapi x sempat amik gamba. Walaupun disediakan tempat makan, kami tak guna pun...kanak2 ramaikan, so lebih sesuai dan selesa makan diberanda jer. Tak banyak pun yang saya makan, saya tak berapa selera masa ni, mungkin sebab tangan saya yang terseliuh sakit nih..so..agak moody..


separuh tidur didalam..separuh tidur diberanda...kami anak beranak tidur diberanda nak merasai pengalaman yang baru...sejuknyer x terkata...

pandangan dari pintu masuk....

Saujana Janda Baik, Pahang ni mempunyai padang yang agak besar sesuai nak buat family day di sini. Anak2 pun seronok berlarian di sini.

Papa long dan anak2 lelakinya tidur dalam khemah...



x tahu bunga apalah nih...

tempat makan barbeku pun disediakan...

Esoknya, bangun jer tidur terus ke sungai kanak2 ni...mak2nyer pula sibuk menyediakan brekfes..

di pagi ahad...bangun pagi terus nak berendam dalam sungai..

pose istimewa untuk teman2 pengunjung...

sejuklah...janganlah simbah air kat mama...grr..grr


pandangan dari jalan...



dah siap mengemas nak balik..inilah bahagian dalam rumah...

Rasanya anak2 ni tak puas lagi main air...mereka ni brenti main pun kerna hujan dah turun...kami pun bersiap2 dan kemas2 mana-mana yang perlu. Cukuplah sudah cuti2 kali nih...moga diberi rezeki untuk menikmati keindahan ciptaan Yang MaHa Esa...ok..cukup untuk kali ini..zai jian..